Skip to content Skip to footer

Pincészetek

Istenhegyi Borászat

Istenhegyi Borászat

Családi borászatunk furmint borokat készít a Rátkán. A birtok az Istenhegy-dűlőn fekszik, pazar kilátással a környékbeli falvakra és szőlőhegyekre. A borászatot férjemmel és édesapámmal alapítottuk 2011-ben, most már 3 hektáron gazdálkodunk. A teljes területen furmint szőlőnk van, de a boraink korántsem egyformák, hiszen ez a fajta ezer arcát mutatja meg nem csak Tokaj-Hegyalja különböző részein, hanem akár egy termőhelyen belül is. Választékunkban a száraz, félédes és az édes, késői szüret tételek is megtalálhatóak, borainkat a webshopon is beszerezhetik, de telefonon, emailben is szívesen egyeztetünk akár borkóstoló, akár a megrendelés kapcsán.

Az Istenhegyi Borház csapata aktív résztvevője a rátkai Töltött káposzta fesztiválnak, minden évben várjuk a rendezvényt, ahol a családunk mindhárom generációja részt vesz a készülődésben és természetesen a kóstolásban is.
Hamarosan nyílik a panziónk is a Mező utca 55. alatt, szeretettel várunk minden érdeklődőt az Istenhegyi borászatba!

Elérhetőség:
Cím: 3908 Rátka, Mező u. 55.
Telefon: +36-30-314-6030
Email: vaszkone.gabriella@istenhegyiborhaz.hu
Web: www.istenhegyiborhaz.hu
Facebook: facebook.com/istenhegyiborhaz
Instagram: instagram.com/istenhegyiborhaz

Árvay János családi pincészete

Árvay János családi pincészete

"A kövekben rejlik a titok, amiket folyamatosan szedek fel egy-egy szőlősorból és viszem őket haza. Mert szépek, színesek, ha megfogom őket, akkor olyan melegek, simogatóak, kézbe simulóak. Mert jó, ha én fogom őket, vagy talán ők fogtak meg engem?
Egy-egy szín mindig más elemet, ásványt, a szőlő számára felvehető és koncentrálható különlegességet, éltető és fontos tápanyagot jelent.
Ezt érzem egyre inkább borainkban. Dűlőnként és a talajban található kövektől kapott egyedi karaktert, arcot, egyéniséget."

-Egy borász naplója-,
Árvay János

A birtok története:
Árvay János festői szépségű kis sváb községben született, Rátkán, ahol minden családnak volt kisebb-nagyobb szőlőterülete. Első, 450 tőkényi szőlőjét nászajándékba kapta apósától. Borász pályafutását az Állami Borkombinátnál kezdte, majd a Disznókő Pincészet főborászaként folytatta. 2000-től magyar-amerikai üzlettársával Tokajban tevékenykedett. 2009-ben visszatért Rátkára, és a családjával együtt működteti pincészetét. Az évek során a kis ajándék parcella 17 hektáros birtokká növekedett, főként az Istenhegy és a Padihegy dűlőkben, illetve a Meggyesben, a Középhegyen, illetve a Mádhoz tartozó Köves-Úrágyán.
Filozófiája, hogy a borkészítés a szőlőterületen, az egészséges gyümölccsel kezdődik. Hobbija a munkája, illetve a csodálatos vulkáni kövek gyűjtése a szőlőterületen, amelyek nemcsak szépek, de ásványosságot, egyediséget, izgalmat "csempésznek" a borokba. Felesége, Kata a vendéglátásért felelős, fia, Szabolcs a pincében és a szőlőterületen dolgozik, lánya Angelika igyekszik minden folyamatból kivenni a részét, emellett marketing és kereskedelmi feladatokat is ellát. A család feje, János a főborász, de már a piacra került egy-két tétel, amelyet Angelika és Szabolcs készített.
Árvay Jánost 2003-ban Magyarországon az "Év bortermelőjévé" választották, a Mádi Kör és a Pannon Bormíves Céh tagja.
Árvay Angelika a 2008-ban alakult Junibor -Fiatal Borászok Egyesületének elnöke, a Vindependent tagja.

Elérhetőség:
Cím: 3908, Rátka Széchenyi tér 13.
Telefon/fax: 06-47-374-025
Mobil: 06-30-3183380 (Árvay Angelika)
Email: info@arvay.eu
Web: www.arvay.eu